파김치 효능 부작용 칼로리까지 한번에!
환절기에는 일교차가 커져서 여러 가지 질환이 생기기 쉬우므로 건강에 유의해야 합니다.
오늘은우리몸의면역력을가져주는파김치에대해알아보겠는데요,파김치는김치계의진미이자한국인들이사랑하는반찬입니다.
쪽파와 마늘 생강 새우젓 등으로 버무려서 만든 파김치는 어떤 효능이 있는지 칼로리는 어떤지 알아보도록 하겠습니다.
- 암 예방파 김치의 가장 기본적인 효능은 항산화 작용이며 쪽파의 플라보노이드는 식품의 색소이자 대표적인 항산화 물질입니다.
이는 몸 속의 노화를 늦추고 활성 산소를 제거해 줍니다. - 2. 면역력 강화 환절기의 큰 기온차로 인해 면역력이 저하되어 감기, 피로, 비염 등 각종 질환에 걸리기 쉬운데, 이러한 경우 식습관을 중시하고 몸속의 면역체계를 강화시켜 줍니다.
- 쪽파의 황화알릴은 비타민 B1의 흡수율을 높여 면역력을 증진시키고 항염에 도움을 주며 체내 세포 기능을 조절하여 면역 체계와 신체 순환에 도움을 줍니다.
3. 탈모 예방, 환절기 등 날씨 변화에 따라 두피 트러블이나 예민해져 두피로 고민하시는 분들이 많으실 텐데 환절기에 제대로 관리를 하지 않으면 민감한 두피로 변하여 여러 트러블을 유발할 수 있습니다.
파김치의 섬유가 풍부하여 탈모를 예방하는 효과가 있습니다.
4. 항균살균 작용 = 세계적으로 마늘을 압도적으로 소비하는 한국은 대부분의 식품에 마늘이 항신료로 함유되어 있습니다.
세계 10대 식품에 함유된 마늘은 알리신을 함유하고 있어 우리 몸에 들어오면 강한 살균효과를 발휘합니다.
따라서 바이러스나 세균으로부터 신체의 장기를 보호하고 질병 예방에 효과적입니다.
5. 감기 예방 김치는 면역력을 강화시켜 주지만 쪽파의 풍부한 비타민 B와 비타민 C는 피로 해소와 감기를 예방합니다.
파김치의 따뜻한 성질은 장기를 따뜻하게 하고 수족냉증을 예방하며 마음을 진정시키고 몸을 따뜻하게 유지시켜 줍니다.
6. 피를 맑게 해주는 콜레스테롤은 지방 성분의 일종으로 대부분 해로운 성분으로 알려져 있으나 우리 몸이 유지되기 위해서는 꼭 필요한 부분입니다.
쪽파는 몸속의 콜레스테롤을 정상적인 수치에 맞춰 동맥경화와 고혈압을 예방하고 혈관건강에 도움을 줍니다.
7. 변비 개선 간절기가 시작되어 변비가 시작되었다면 외부환경이 원인이 되었을 수 있으므로 생활습관을 바꾸고 증상을 완화해야 합니다.
특히 식습관 개선을 우선해야 하는데 파김치는 다양한 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해줍니다.
따뜻한 성질의 쪽파는 찬 공기를 내보내 소화기관을 진정시키고 소화를 도와 변비를 예방하고 개선에 도움을 줍니다.
8. 두통예방 두통은 일교차가 심해지면 뇌혈관이 수축하여 혈류량이 떨어지기 때문에 생기는 증상입니다.
일시적인 현상은 약으로 치료할 수 있지만, 만성으로 이어지면 치료가 길어지기 힘들어집니다.
그래서 초기 단계에서는 두통을 예방해야 하는데 파김치는 숙성되면서 뇌에 산소와 혈액을 공급하는 뇌세포 활동을 활발하게 하는 염기성 물질이 생성됩니다.
그래서 파김치를 섭취하면 머리가 맑아지면 기억력이 좋아지고 꾸준히 먹으면 건망증이나 치매를 예방하는 연구결과가 있습니다.
파김치의 부작용을 다량 섭취하면 매운 향이 위에 부담을 주므로 위관련 질환자는 적당량을 섭취하고 뇌졸중, 협심증, 혈전을 녹이는 약물을 복용하는 경우 담당 의료진과 상의하여 섭취합니다.
파김치 칼로리 파김치 50g당 25~30kcal이고 한 접시에 1인분으로 30g당 15~30kcal입니다.
파김치 효능