[역곡역피티] 유행하는 카페

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술먹고 다음날 숙취가 나는 이유는?

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술을 마시면 간에서 알코올을 분해하여 아세트알데히드라는 대사 물질을 생성합니다.
과음하면 분해되지 않은 아세트알데히드가 체내에 축적돼 숙취 증상을 유발한다.
숙취가 심해지면 많은 사람들이 숙취해소를 위해 매운탕을 마시거나 기름진 음식을 먹게 됩니다.
그러나 이러한 소위 숙취해소식품은 사실상 한의학에서 숙취해소제에 가장 불리한 것이다.
숙취해소에는 도움이 되지 않지만 위장에 부담을 가중시킨다.
나는 햄버거로 나 자신을 대했습니다.

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숙취해소에는 물이 최고의 선택이다.
물은 알코올의 이뇨 작용으로 체내의 과도한 수분을 보충하고 체내에 남아 있는 알코올을 희석합니다.
예, 물 외에도 신체가 알코올을 분해하는 데 사용하는 원료로 설탕이 있습니다.
최근에는 물과 설탕을 섞어 마실 수 있는 숙취해소 음료가 인기를 끌고 있다.
숙취가 정말 효과가 있나요?

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망고 바나나 스무디

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최근에는 망고 바나나 스무디가 숙취해소제로 인기를 끌고 있습니다.
사실 망고와 바나나는 숙취해소에 좋은 과일이다.
망고는 혈중 알코올 농도를 낮추고 탈수를 예방하는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
바나나의 칼륨과 마그네슘도 숙취해소에 좋습니다.
숙취의 주요 원인 중 하나는 칼륨 결핍입니다.
술을 많이 마시면 ​​체내 칼륨이 대량으로 배출되는데 이때 칼륨이 풍부한 바나나를 먹으면 칼륨 결핍 문제를 해결할 수 있다.
또한 바나나의 마그네슘 함량은 과도한 위산 분비를 중화하고 속쓰림을 완화하며 숙취로 인한 두통을 완화할 수 있습니다.
녹차의 카테킨은 숙취를 유발할 수 있는 아세트알데히드의 분해를 촉진합니다.
녹차에 풍부한 차의 폴리페놀은 숙취해소에 도움이 되는 아세트알데히드를 분해하여 배출하기도 합니다.
하지만 녹차를 너무 많이 마시면 ​​오히려 역효과가 날 수 있습니다.
녹차에 함유된 카페인 성분이 이뇨 작용을 촉진해 탈수 증상을 악화시키기 때문이다.
또한 공복에 섭취하면 위를 자극하고 속 쓰림을 유발할 수 있습니다.
배 꿀 스무디 2020년 호주 연방 과학 산업 연구 기관(CSIRO)은 한국 배가 서양 배보다 숙취 해소에 더 좋다고 발표했습니다.
한국산 배에는 알코올 대사 효소인 ADH와 ALDH가 풍부하다.
이러한 연구 결과를 바탕으로 배음료는 국내뿐만 아니라 해외에서도 숙취해소 음료로 주목받고 있다.
배에 풍부한 아스파라긴산은 알코올을 분해하는 효능이 있어 숙취해소 음료의 주원료로 쓰인다.
최근에는 배를 갈아 꿀을 섞어 만든 스무디가 숙취해소 음료로 인기를 끌고 있다.
꿀물이 숙취해소에 좋다는 것은 예로부터 알려져 왔다.
왜? 간은 체내 수분과 당분을 흡수해 알코올을 해독하기 때문에 과도한 음주는 일시적인 혈당 강하와 탈수 증상을 유발할 수 있다.
하이닥 가정의학과의 서민석 원장(가톨릭대 인천성모병원)은 “술을 마신 후 혈당이 떨어지기 때문에 다음날 탄수화물과 물을 많이 마시는 것이 숙취해소에 좋다.
” 포도당 용액을 마시는 것도 마찬가지입니다.
꿀은 설탕과 달리 과당으로 구성되어 있어 비교적 천천히 혈당을 올린다.
하지만 안심하고 먹을 수 있는 음식은 아니다.
과도한 설탕 섭취와 고혈당 토마토 주스 서양인들은 술을 마신 다음 날 토마토 주스를 자주 마신다.
2012년 일본에 진출한 한국 식품회사의 연구에 따르면 같은 양의 토마토주스를 마신 후 물을 마신 경우보다 혈중알코올농도가 약 30% 정도 감소한 것으로 나타났다.
토마토에는 또한 알코올과 아세트알데히드를 방출하는 리코펜과 나트륨 배설을 촉진하는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다.
하이닥영양상담소 임채연 영양사는 “또한 사워토마토 클릭 후 스크롤을 조금만 내려주세요. 피트니스 공식 사이트가 있으니 바로 클릭해주세요~ 클릭 후 스크롤을 내리시면 조금만. 이 화면은 그만!
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