안녕하세요! 어느덧 3개월도 끝나가네요. 평일이어서 그런지 오늘 하루가 너무 힘들었어요.여러분은 월요병을 어떻게 이겨내실 건가요?
저는 주말이 끝나면 항상 힘들어하는데 몇 년이 지나도 낫지 않아요.이번 주 금요일에는 양고기를 먹어서 스트레스를 다 풀고 싶네요. 항상 일주일의 마지막은 맛있는 거 먹고 스트레스 풀어요 그래야 5일 동안 힘들었던 게 사라지거든요” 우선 쿠폰을 먼저 알려드리고 이어서 얘기할게요!
파일풍 무료 쿠폰
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파일조 무료 쿠폰을 처음 알게 된 건 몇 년 전이었어요어릴 때 알게 된 것이지만 지금 보니 추억의 아이템이기도 하네요.이제는 조금씩 나이가 들었다는 게 실감이 나서 세월이 흘렀다는 걸 알려주기도 해요학교 다닐 때가 행복했다는 걸 20살이 되자마자 알았어요.그때는 집에 가면서 컵에 든 떡볶이 하나만 사먹어도 행복했던 하루였어요. 그때를 생각하면 지금은 그 시절처럼 사소한 것에 행복을 느끼기가 쉽지 않은 것 같네요!
파일 쿠폰으로 찾아보는 양고기는 평소에도 맛있게 먹을 수 있는데 잘 모르는 음식이었거든요.영어로는 “lamb” 또는 “mutton”으로 표기된다고 합니다.
양의 나이에 따라서 구분을 짓는 말이라고 하는데, 일반적으로 1년 미만의 양은 “lamb이고, mutton은 1년 6개월 정도의 나이라고 합니다.저는 지금까지 이것도 모르고 먹었네요.
생후 6주~10주 사이의 어린이는 베이비 램이라고 부릅니다.5개월~6개월은 스프링램이래요그러나 한 가지 안 것은, 양의 특성상 육용과 양모 등의 부산물을 얻기 위한 용도가 나뉘는 어중간한 시기에 잡는 것은 별로 없다고 합니다.
저는 스트레스를 받을 때 가끔 양고기를 먹어요맛있는 거 먹으면 조금이나마 기분이 좋아지거든요ㅎㅎ아마 대부분 공감하실꺼에요
늙은 양의 경우는 나이가 듦에 따라 지질에 카프릴산, 페라르곤산이 축적되어 냄새가 난다고 합니다.그래서 이 딱정벌레에 적응이 안 되면 먹기가 힘든데 유목민들은 익숙하고 이를 향긋한 냄새라고 느꼈대요. 저는 냄새 나는 걸 잘 못 먹어서 앞으로는 잘 알아서 먹어야 될 것 같아요이 냄새는 견딜 수 있으면 좋지만 익숙하지 않으면 호불호가 너무 심해요.저는 부르봉이라고 생각합니다. (웃음)
파일조 무료 쿠폰으로 찾아보면 구세계에서 양고기가 주요 생산되고 소비되는 나라들의 공통점은 양을 많이 기르고 있다는 거예요.
생산과 소비가 적은 나라는 농경 문명이 빨리 정착하면 키우는 비율이 줄었다고 하는데.아무래도 농경과 관련이 있는 것 같더라구요.그리고 문명이 늦게 정착하자 오히려 키우는 비율이 늘었다고 합니다.
왜냐하면 생산성과 범용성을 가지고 있는 목화, 인삼 등의 식물과 면작물을 생산할 수 있기 때문이죠.저도 몰랐지만 모든 것에는 문명의 발전과 시대의 흐름이 있는 것 같아요.오늘 하나 더 배웠네요
양은 유목민들에게 버릴 게 없는 동물이래요.털과 고기 등 모든 것을 활용할 수 있다는 이야기 같네요.한국 사람들은 소를 다 먹듯이 유목민들도 대부분 먹는다고 하는데 눈과 뇌도 먹는다고 하는데 이건 좀 충격이죠.
그리고 뼈는 조각품이나 일상 용품 등 다양하게 활용하고 있다고 합니다.그만큼 양이 쓸모 있는 동물인 것 같아요.
그런데 주의해야 할 점은, 그들은 고기를 삶아서 먹는데 거의 익지 않은 것을 주는 경우도 있기 때문에 주의해야 한대요. 나중에 유목민들을 만날 일이 있으면 조심해야겠네요 www
파일조 무료 쿠폰으로 입수할 수 있었던 정보입니다.한국에서는 부여시대까지 양을 사육했는데, 주로 털을 얻기 위해서였답니다.
고기는 종묘에 제사를 지낼 때 사용하거나 약을 사용했다고 합니다. 지금까지도 단백질의 수요는 계란이나 닭고기가 최고이기 때문에 양은 고기 공급이 많지 않았다고 합니다.저 같아도 양보다는 다른 고기를 먹고 털만 쓴 것 같아요.
그런데 고려시대 기록에는 지배층에서 양과 돼지고기를 먹었다고 추측하는 기록이 있다고 해요.조선 세종대에 어의가 건강이 나빠 양고기를 처방했다는 이야기가 조선왕조실록에 나오는데요.저는 처음 알게 된 사실인데 너무 놀랍네요
중화권에서는 양오목 문화가 화북과 강남으로 대표되는 북중국, 남중국으로 구분될 정도로 인기가 높았다고 합니다.
이런 문화가 지역 문화와 밀접한 관계가 있는데 문명의 경우 황하 문명의 시대부터 농업이 중심이 되었다고 해요.학교 다닐 때 역사시간에도 배우지 못했던 것을 양고기를 통해 알게 되어 생각보다 유익한 것 같습니다. www
아무튼 오늘 파일조 무료 쿠폰으로 양고기에 대해 알아봤는데 생각보다 종류도 다양하고 역사도 깊은 것 같아요!
이제는 그냥 먹을 것이 아니라 차근차근 음식에 대한 유래도 생각해 봐야겠어요~
오늘은여기서마치구다음번에는더공부해서오겠습니다.