저희(종로금성상/경성상)는 보통 신민네 양파만 판매합니다.
도매와 소매 모두 가능합니다.
매일매일 물품을 구매하고 있으며, 당일 시세가 다르니 농수산물 가격 문의 바랍니다.
신미의 양파는 딱딱하고 예쁘고 맛이 좋아요.보통 식당들은 20kg과 15kg을 사용한다.
요즘 코로나로 장사가 잘 안 돼서 한식당에서는 일주일에 20kg씩 1개씩 그물을 쓰는 것 같다.
중국집 같은 경우에는 하루에 20kg씩 2~3개의 그물을 주로 사용합니다.
양식당에서는 보통 10kg, 껍질을 벗긴 양파를 하루에 한 망씩 사용합니다(식당마다 평균 주문량을 말씀드렸지만, 사용량은 식당마다 다릅니다).
가정용으로 많이 팔리는 2kg 망양파주입니다.
양파 껍질 벗겼어.피부를 제거하여 작업장에서 사용하기 편리합니다.
금성상회(구 경성상회) : 02-742-9829