전주 차오프라야 : 전주혁신도시 태국음식 맛집

ll세줄 요약 1. 우리에게 익숙한 베트남 음식과는 전혀 다른 태국식 요리를 즐길 수 있습니다.
2. 매끄러운 클럽을 토핑된 프ー팟퐁 칼리가 가장 인기 있는 메뉴입니다.
3. 다이쇼 새우가 들어간 팟타이( 볶은 쌀국수)도 태국식의 맛을 즐기기에 좋았습니다.
주말 저녁 모처럼 기지 근처에 놀러 갔습니다.
기지제는 아내와 전주에서 처음 데이트한 곳으로 나름대로 의미가 있는 곳인데, 사실 거리도 모호하고 저수지 주변에 갑판 길이있습니다만 갑판을 걷다.
이외에 낼 수가 없어서 좀처럼 갈 없었습니다.
그리고 1시간 정도 가볍게 산책하는데 오랜만에 기지 축제에 갔다가 저녁에 차오프라야에 찾아왔다.
차오프라야는 이번이 2번째 방문인데 작년 처음 방문했을 때 프ー팟퐁 칼리를 맛있게 먹고 포스팅을 올렸습니다만, 그 카레를 먹기 때문에 다시 방문했습니다.

전주 차오프라야 : 전주혁신도시 태국음식 맛집 1

ll 삼열 요약 1. 우리에게 익숙한 베트남 음식과는 전혀 다른 태국식 요리를 즐길 수 있습니다.
2.부드러운 클럽이 토핑된 푸팟퐁커리가 가장 인기있는 메뉴입니다.
3. 대하가 들어간 팟타이(볶음면)도 태국식 맛을 즐기기 좋았습니다.
주말 저녁에 오랜만에 기지 근처에 놀러 갔어요. 기지제는 아내와 전주에서 처음 데이트한 곳으로 나름대로 의미가 있는 곳인데 사실 거리도 애매하고 저수지 주변에 데크길이 있는데 데크를 걷는 것 말고는 생각나는 게 없어서 좀처럼 갈 일이 없었어요. 그리고 1시간 정도 가볍게 산책하는데 오랜만에 기지제에 갔다가 저녁에 차오프라야에 방문했어요.차오프라야는 이번이 두 번째 방문인데 작년에 처음 방문했을 때 푸팟퐁 커리를 맛있게 먹고 포스팅을 올렸는데 그 카레를 먹기 위해 다시 방문했습니다.

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기지제 바로 옆 호수빌딩 2층에 위치한 차오프라야입니다.

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주차는 식당 건물 지하에 주차장이 있기는 하지만 넓은 편은 아니기 때문에 손님이 잠시 방문할 때는 주차할 장소가 없을 수 있습니다.

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지하주차장에 여유가 없을 경우 건물 맞은편 사설주차장에 주차하시기 바랍니다.
무료 주차는 아니지만 차오프라야에서 식사를 할 경우 주차 요금의 일부를 지원해 줍니다.

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실내입니다.
들어오자마자 그랜드 피아노가 위치해 있어 클래식한 분위기를 만들어줍니다.
조도는 매우 낮은 조도로 되어 있고 식사 자리만 노란색 전구로 스팟으로 비춰주고 있습니다.

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식당 한쪽은 알려진 뷰를 가지고 있어요. 연인끼리 방문하면 아주 좋은 분위기를 만들어 줄 거예요.

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한쪽 벽면에 룸으로 구성되어 있습니다.
사적인 공간으로 구성되어 있기 때문에 회사 회식이나 좀 격조 있는 자리에도 잘 어울릴 것 같습니다.

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우리는 이미 알려진 반대편 창가로 안내받았습니다.
안내를 받아보니 직전에 방문했을 때 앉은 자리를 똑같이 안내받았습니다.

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알려진 뷰도 좋지만 도시 뷰도 만만치 않아요. 특히 도시가 서쪽이기 때문에 저녁에 해가 지는 것을 보면서 식사를 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.

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메뉴입니다.
태국 음식이라고 해서 가장 먼저 익숙한 베트남 음식이 머릿속에 그려지는데 베트남 음식과는 전혀 다른 메뉴로 구성되어 있습니다.
저희는 저번에 맛있게 먹었던 푸팟퐁커리랑 이번에 대하 팟타이 주문했어요.세트메뉴도 있습니다.
푸팟퐁커리가 이 가게의 간판 메뉴인지 모든 구성에 들어가 있으며 기본 밥/면에 추가로 특선 요리를 하나 더 주문할 수 있는 구성으로 되어 있습니다.
와인도 준비되어있는데 저희는 술을 안마셔서 패스~본식이 나오기 전에 가볍게 샐러드로 식욕을 돋웁니다.
저번에 방문했을 때 플레이팅과 구성이 바뀌었네요. 아마 시즌마다 플레이팅과 구성을 새롭게 하지 않을까 싶습니다.
샐러드와 함께 등장한 반찬.양파 초장아찌랑 무피클이요.각종 부드러운 야채에 파인애플, 올리브, 토마토 등으로 포인트를 주어 먹기에 부담스럽지 않고 부드럽게 진행되는 샐러드입니다.
드레싱도 새콤달콤 달콤한 맛을 내는데 향이 강하지 않고 골고루 채소의 향을 돋보이게 해주네요.샐러드를 다 먹을 무렵 오늘의 메인 요리인 대하 팟타이가 나왔습니다.
쌀국수에 숙주를 넣고 볶은 태국 전통음식으로 소스를 더한 대하가 추가된 버전입니다.
타이거 새우?? 정도의 거대한 크기의 새우가 2마리 있습니다.
그리고 새우 위에는 조금 맵고 짠 소스가 뿌려져 있네요.같이 나온 숙주와 땅콩, 고춧가루 등을 넣고 먼저 섞습니다.
오른쪽 상단에 있는 빨간 가루가 태국식 고춧가루인데 꽤 매운 맛으로 일단 고춧가루 빼고 섞었어요.팟타이 위에 타고 온 노란 양념입니다.
처음에는 일식에서 흔히 볼 수 있는 튀김 가루라고 생각했습니다만, 먹어 보니 계란을 튀겼군요. 명절 전 때 전 주변에 맛있게 튀긴 달걀 꼬치를 좋아했는데 딱 그런 맛이 나요.태국 향신료를 넣어 피쉬 소스의 짠맛, 타마린드 소스의 새콤달콤한 맛, 슈로단의 단맛이 균형있게 양념됩니다.
앞서 언급한 거대한 새우도 한입 크기로 잘라 먹었습니다.
새우가 탄력있고 새우 특유의 단맛이 가득해서 맛이 좋았네요.처음에 섞을 때 안 넣었던 태국식 고춧가루도 조금 넣어서 먹어봤어요. 약간 느끼하다? 이런 팟타이를 예쁘게 만들어주시네요.그다음에 푸팟퐁커리가 나왔어요. 저번에 맛있게 먹은거라 이번에는 천천히 먹으려고 스페셜 사이즈 주문했어요.참고로 푸팟퐁커리를 보면 레귤러와 스페셜 두 가지로 나뉘어져 있는데 들어가는 재료는 같고 대신 스페셜이 양이 많아 밥이 함께 나온다고 합니다.
부드러운 카레 위에 올려져 있는 것은 소프트 쉘 클럽입니다.
직역하면 껍질이 부드러운 게인데 처음 먹었을 때는 게의 일종인 줄 알았는데 알고 보니 갓 탈피한 게를 잡으면 껍질이 부드러운 게를 즐길 수 있다고 합니다.
탈피한 게를 바로잡는다는 게 어쩌면 잔인해 보일 수도 있지만 그 덕분에 게의 유일한 단점인 푸는 방법의 불편함이 완전히 사라졌습니다.
껍질이 부드러운 덕분에 통째로 씹어 먹어도 입에 걸리는 일이 하나도 없고 부드러운 게속과 껍질의 고소한 맛이 절묘하게 어우러집니다.
소프트 쉘 클럽 아래에 있는 카레는 부드러운 맛의 카레에 각종 야채와 계란을 풀어 조리되고 있습니다.
게프라이를 함께 나온 부드러운 카레에 찍어 먹으면 어디서도 먹어보지 못한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
카레에 게를 먹어도 맛있지만 한국인이라면 그래도 밥에 비벼야 든든해요. 한국식 밥에 섞어서 클럽을 반찬으로 같이 먹으면 든든한 밥을 먹는 느낌입니다.
처음에는 맛있는 줄 몰랐는데 최근 들어 맛을 알게 된 갤러리도 카레 안에 들어가 있네요.식사를 마치고 디저트를 주문했어요. 커피와 오미자차는 마셔본 적이 있어서 이번에 처음 본 마툼차를 주문했어요.태국 과일을 말려서 내린 차라고 하는데 비타민이 풍부해서 몸에 좋다고 합니다.
맛보면 수정과 향과 코코넛 향이 절묘하게 느껴집니다.
수정과 정도의 달콤함이 느껴져 큰 부담 없이 식사 마무리를 즐길 수 있습니다.
마지막으로 식사 중 제공된 1000원과 로또 1장입니다.
차오프라야가 사설주차장과 직접 계약관계가 아니기 때문에 주차비 목적으로 제공해주는 것입니다.
저는 지하주차장에 주차하고 꿀 참고로 작년 여름쯤… 차오프라야에서 식사를 한 손님이 받아간 로또가 2등을 해서 당첨금의 일부를 차오프라야에 회식비로 기부했고, 차오프라야는 그 금액을 다시 사랑의 열매로 기부하는 미담이 있기도 했습니다.
제가 받은 이 로또도 당첨돼서 그런 미담을 쓸 수 있었으면 좋겠어요.흐흐흐흐작년에 푸팟퐁커리 맛있게 먹어도 언젠가 다시 먹어보고 싶었는데 드디어 먹었네요. 베트남 음식과는 전혀 다른 독특한 구성에 분위기도 좋고 맛도 좋아 회사 회식이나 연인들의 식사, 소개팅, 가족모임 등 다양한 모임에 잘 어울릴 것 같은 식당입니다.
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